Se operi nel settore alimentare, sai quanto sia fondamentale rispettare le normative igienico-sanitarie per garantire la sicurezza dei tuoi prodotti e tutelare la salute dei consumatori. La consulenza HACCP a Milano di Consy è pensata per affiancare attività di ogni tipo, ristoranti, bar, mense, laboratori, industrie alimentari, con un supporto professionale, puntuale e sempre aggiornato.
Consy ti offre un servizio completo: dalla redazione del Manuale di Autocontrollo alla formazione del personale, fino alla gestione della documentazione e delle scadenze. L’obiettivo? Garantirti la massima tranquillità, evitando errori, sanzioni e interruzioni dell’attività.
I nostri servizi di consulenza HACCP a Milano
Il nostro approccio parte da un’analisi approfondita della tua attività: svolgiamo un check-up iniziale gratuito, verifichiamo la conformità alle normative e identifichiamo eventuali criticità. Dopo il sopralluogo, elaboriamo un piano di autocontrollo personalizzato, basato sui principi del sistema HACCP.
Ci occupiamo di:
- Redazione e aggiornamento del Manuale HACCP
- Valutazione dei rischi e individuazione dei CCP (punti critici di controllo)
- Sopralluoghi periodici e assistenza normativa continuativa
- Fornitura di schede operative, procedure igieniche e registri di monitoraggio
- Assistenza in caso di controlli da parte delle autorità sanitarie
- Servizio di consulenza anche per nuove aperture
Ogni documento prodotto è realizzato su misura per la tua realtà, tenendo conto della struttura, del personale, del tipo di alimenti trattati e delle modalità di lavorazione.
Formazione HACCP per alimentaristi a Milano
La normativa prevede che tutti gli operatori del settore alimentare ricevano una formazione obbligatoria HACCP adeguata al ruolo e al tipo di mansione svolta. Consy organizza corsi di formazione e aggiornamento, progettati per essere chiari, efficaci e facilmente fruibili.
I nostri corsi prevedono:
- Formazione per addetti alla manipolazione degli alimenti
- Corsi per responsabili del piano HACCP
- Aggiornamenti periodici secondo le normative regionali
- Lezioni in presenza o in modalità online
- Attestati validi in tutta Italia
Ogni corso può essere personalizzato sulle esigenze della tua azienda e del tuo team. Siamo a disposizione anche per percorsi formativi dedicati in sede o presso le nostre aule.
Perché scegliere Consy per la consulenza HACCP a Milano
Consy nasce da un team di professionisti con esperienza decennale nella sicurezza sul lavoro e nella gestione normativa. Da sempre, il nostro obiettivo è fornire alle aziende un supporto concreto, completo e duraturo.
Ecco cosa ci distingue:
- un unico interlocutore per tutte le esigenze legate a igiene alimentare, sicurezza, documentazione e formazione;
- check-up gratuito iniziale per valutare la conformità della tua attività;
- consulenti specializzati, con formazione continua e competenze multidisciplinari;
- servizi su misura, adatti a piccole realtà e grandi aziende;
- portale digitale SUITE dove puoi consultare, scaricare e archiviare documenti, attestati, manuali e scadenze, sempre a portata di clic.
Richiedi la tua consulenza HACCP a Milano: affidati a Consy per una gestione semplice, sicura ed efficiente della tua attività alimentare. Siamo pronti ad ascoltarti, analizzare la tua situazione e proporti la soluzione più adatta alle tue esigenze.
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